Nas reuniões de Pais e Encarregados de Educação realizadas até ao momento, a APEECE/EB2RSD deparou-se com algumas questões que constituem uma preocupação para os Pais. Uma dessas preocupações reside nos dois lanches diários que os nossos filhos/educandos devem realizar na escola.
Face a esta preocupação e à necessidade das nossas crianças se alimentarem saudavelmente, a APEECE/EB2RSD solicitou apoio junto de alguns nutricionistas, tendo a Dr.ª Madalena Muñoz referido que, tipicamente, os lanches saudáveis são compostos por iogurte,
fruta da época, leite simples, pão rústico (por exemplo: com fiambre ou requeijão
ou queijo de fatia, ou ainda manteiga de amendoim natural (sem aditivos, só
100% amendoim)) e frutos gordos (por exemplo: amêndoas e água), podendo realizar-se várias combinações a partir destes elementos.
A APEECE/EB2RSD ainda se encontra a aguardar mais informações sobre esta questão, as quais disponibilizará neste blogue, logo que possível.
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